r 精制人参粉r

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rr 植物学名：Panax Ginseng  C.A. Mey.r

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rr 一.产地r

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rr 人参原出土上党和辽东，到了清代，中国人参的主产区发展到长白山区。随着资源的急剧减少，以及用量的增多，现今在长白山区兴起了人参种植业。最具有代表性的就是宏久公司的150公顷的GAP种植基地。r

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rr 二.功效r

rr    人参具有抗衰老、抗疲劳、增强记忆力，强心增强免疫力，抗辐射，降低胆固醇，还具有活化皮肤细胞，增强皮肤弹性，减少皱纹等作用，广泛应用于药品，食品，保健品及化妆品等行业。r

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rr 三.新资源食品r

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rr     人参属于传统的中药材，用于中药和保健食品原料。2009年，国际食品法典委员会（CAC）第32届大会审议通过了《人参食品》国际标准，规定人工种植人参可用于食品。我国吉林省是人参主产区，人参栽培总面积近几年基本稳定在3500万平方米左右，年产成品人参4000吨左右，人参产量已占全国的80%，占全球产量的70%左右。r

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rr     为开发利用我国丰富的人参资源，吉林省政府建议将人参纳入普通食品管理。吉林省卫生厅组织科研机构开展了人工种植人参长期食用安全性评价工作，研究结果表明，在规定条件与剂量范围内，人工种植人参对动物无毒性作用，健康人群食用人工种植人参是安全的。对此，卫生部会同农业部、食品药品监管局、中医药局等部门组织多学科专家开展了人工种植人参的相关论证工作。r

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rr 2011年，卫生部立项（人工种植人参作为新资源食品），经组织医学、中药、农业、食品、营养、毒理、药理和工艺等方面专家对人工种植人参的安全性、活性及营养成分、不适宜人群等方面进行审核，认为健康人群按照食用限量食用人工种植人参是安全的。根据人工种植人参食用安全性评估结果，卫生部于2012年发布公告，批准人参（人工种植）作为新资源食品。r

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r r 中文名称r r	r r 人参（人工种植）r r
r r 拉丁名称r r	r r Panax Ginseng C.A.Meyerr r
r r 基本信息r r	r r 来源：5年及5年以下人工种植的人参r r r 种属：五加科、人参属r r r 食用部位：根及根茎r r
r r 食用量r r	r r ≤3克/天r r
r r 其他需要说明的情况r r	r r 1.卫生安全指标应当符合我国相关标准要求。r r r 2.孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。r r

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rr 四.产品规格r

rr    宏久生物采用优质低残全须生晒参，粉碎至粉末状，未添加任何辅料，完全适用于含片，口服液，功能性饮料等食品，保健品及化妆品行业需求。r

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rr 精致人参粉r

rr  Certificate of Analysisr

rr r r r r r r r r r r r r r r r

r r Product name（产品名称）r r	r r Ginseng Powder 人参粉r r
r r Botanical source（植物来源）r r	r r Panax ginseng C.A. Mey.r r
r r Used part（使用部位）r r	r r The whole plant 整株r r

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rr r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r

r r Itemsr r	r r Specificationr r	r r Resultr r
r r Appearance外观 r r	r r Yellow-whiter to light yellow powder黄白色至淡黄色粉末r r	r r Complies符合规定r r
r r Odorr & taste气味、口感r r	r r Bitter味苦r r	r r Complies符合规定r r
r r Identification鉴别r r	r r TLC薄层鉴别r r	r r Complies符合规定r r
r r Particler size粒度r r	r r NLTr 95% through 100 mesh 95%通过100目r r	r r Complies符合规定r r
r r Lossr on drying干燥失重r r	r r ≤8.0%r r	r r 5.66%r r
r r Ash灰分r r	r r ≤8.0%r r	r r 7.58%r r
r r Total ginsenosides总皂甙含量r r r Rb1，Rb2，Rc，Rd，Re，Rg1，Rfr r	r r ≥7.0%UVr r r ≥3.0%HPLCr r	r r 7.53%r r r 3.48%HPLCr r
r r Heavyr metals重金属r r	r r ＜20ppm        r r	r r Complies符合规定r r
r r Pesticides农残r r r BHC（α-BHC，β-BHC，γ-BHC，δ-BHC）r r r DDT （p`p-DDE，p`p-DDT，o`p-DDT，p`p-DDD）r r r PCNBr r	r r  r r r ＜10ppbr r r ＜10ppbr r r ＜10ppbr r	r r  r r r Complies符合规定r r r Complies符合规定r r r Complies符合规定r r
r r Totalr aerobic count细菌总数r r	r r ≤1000cfu/gr r	r r 500r cfu/gr r
r r Yeastr & Mold酵母菌、霉菌r r	r r ≤100cfu/gr r	r r 30r cfu/gr r
r r E.Coli大肠杆菌r r	r r Noner detected不得检出r r	r r Noner detected未检出r r
r r Salmonella沙门菌r r	r r Noner detected不得检出r r	r r Noner detected未检出r r
r r Staphylococcusr aureus金黄色葡萄球菌r r	r r Noner detected不得检出r r	r r Noner detected未检出r r
r r Storage储存r r	r r Storer in a cool dry place, avoiding sunlight directlyr r
r r Shelfr life保质期r r	r r 24r months under the previously mentioned conditions and in its originalr packaging r r
r r Package包装r r	r r Foodr grade multilayer polyethylene bags,25kgin one type cardboard drumr r