“禧运年”系列年糕以优质无公害糯米、粳米为主要原料，严格按照国家卫生标准生产，采用干粉对滚式加工工艺，成就“禧运年”系列方便年糕的优良品质。 本品以优质粳米为主要原料，采用水磨式加工工艺，口感爽滑细腻。宜炒、煮、汤、涮锅及甜食。

品名：禧运年红豆年糕

产品类别：非即食类花色年糕

净含量：400g

配料：大米、水、红豆

保质期：180天、

贮存方法：0~25°C，阴凉、避光，冷藏更佳

产品标准号：SB/T10507-2008

生产许可证号：QS341001040066

制造商：安徽黄山天丰食品有限公司

食用方法：

宜炒、煮、汤、涮锅及甜食（不宜油炸）

年糕小厨房：

1、青菜肉丝炒年糕：先将肉丝在油锅中煸熟再放入青菜翻炒至七成熟，再将年糕均匀铺上，闷盖3分钟，翻炒几遍至软即可。

2、雪菜肉丝汤年糕：先将肉丝在油锅中煸熟再放入雪菜翻炒几下，放水煮开，再放入年糕片煮开至软即可。

3、涮年糕：拆开年糕包装，剔出薄膜，将年糕放入火锅汤料中煮3分钟至软即可。

4、水果年糕甜羹：将香蕉、菠萝、苹果等水果，切成水果丁或掰成小块与年糕片一起放入开水中，煮开至软，再加少量淀粉、白糖、桂花即可。

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