【品名】：西餐不锈钢刀叉勺套装
【品牌】：宝耐思
【型号】：B2800系列
【规格】：齐全
【净重】：约97g
【材质】：食品级304不锈钢（18/8）
【颜色】：金属不锈钢本色
【特点】：简洁典雅尽显尊贵，无论造工还是设计、处处流露超凡的高水准，更叫人欣幕的是这些精品琳琅满目，端陈眼前任君选择！
【用途】：星级西餐餐厅、酒店、宾馆等。
宝耐思西餐不锈钢刀叉勺四件套
材质：餐刀为420不锈钢 餐勺餐叉茶勺为 304不锈钢
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宝耐思西餐B2800系列-刀叉勺四件套
主餐刀，主餐更，主餐叉，茶叉，茶更。
高档西餐具不锈钢刀叉品质要点
1必须选用304材质。2厚度一般在2.0mm以上。3表面如为镜面效果，则25公分远可看清眉毛。4正面不允许小麻点、无刮花，背面不允许小麻点。5边缘要圆顺、光亮、不可有利口，不可以倒角。6Logo必须清晰可见，压花线条要明显且有立体感。7叉齿必须平齐，叉缝处理到位，不可烧焦，发黄，修边要完整。8布轮光后无雾状感觉，没有指纹。9抛光不可有砂痕或麻轮痕迹，不允许布轮痕。10柄部形状有包边的感觉，叉齿也有包边的感觉。11100支整齐摆放，从侧面看整体高度一致。12公差。锻造：厚度/宽度：+/-0.4mm，总长：+/-1mm13公差。平板：厚度/宽度：+/-0.2mm，总长：+/-1mm14需提供原材料产地证明及材料成分分析表。如何保养不锈钢餐厨具？
第一、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，要定时清洗，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒的金属元素被分解出来。
第二、要保持餐厨具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持餐厨具干燥。
第三、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂****、次等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。
第四、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数底，传热时间慢，空烧会造成炊具面表镀铬层的老化、脱落。
第五、切忌用不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的铬合物。
