似芦荟点半灌木,有柳叶刀形的叶片约一公尺的嫩花枝 :其香气浓郁、火辣尖锐。姜是一种我们熟知的热性调味料,原产于亚洲一带,是最早有东方传到西方的调味之一,包括印度、中国、日本‘马兰西亚、昆士兰、佛罗里达,其中印度与中国的姜最具有药理特性,而广用于料理与食谱上。传统的中国医学利用姜祛除湿气跟寒气。
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似芦荟点半灌木,有柳叶刀形的叶片约一公尺的嫩花枝 :其香气浓郁、火辣尖锐。姜是一种我们熟知的热性调味料,原产于亚洲一带,是最早有东方传到西方的调味之一,包括印度、中国、日本‘马兰西亚、昆士兰、佛罗里达,其中印度与中国的姜最具有药理特性,而广用于料理与食谱上。传统的中国医学利用姜祛除湿气跟寒气。
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