它约30厘米高,叶片成深灰绿色旋状,能散发出浓郁的香味,会开白色或紫蓝色的小花。从百里香之名,就可以了解这种植物以香味取胜,有些会散发柠檬味、橘子味以及茴香味;有些会散发深沉的暗香,适合在庭院栽植;而味道最浓的是生长在西班牙的百里香。它喜欢温暖潮湿的地方,因此虽然冰岛也可以看到百里香的踪影,但终究不如北非、西班牙等地中海沿岸的植物芬芳。
欧路雅百里香单方精油在蒸馏的过程中会产生一些变化,因此有些国家以金属容器蒸馏百里香,会有氧化的过程,所以有些精油会呈现红色;但现代的蒸馏厂都会在净化一次后在出售,颜色会成为淡黄色,因此坊间可以看到的沉香醇百里香精油颜色多是淡黄色。
精油档案
1、循环系统:抗感染,刺激白血球增生和血液循环,降血压,恢复活力,增强大脑功能。
2、消化系统:抗菌,适合当肠胃净化剂,帮助消化,治疗因细菌产生的腹痛、腹泻。
3、泌尿系统:抗菌功能对尿道炎和膀胱炎有效。
4、生殖系统:减轻经期不适应症、月经过少、腹痛腹胀等。
5、皮肤:治疗痤疮,对头皮屑或头皮发痒也有效。
6、情绪:具有强化功能的气味可以振作情绪,消除疲惫,抵抗挫败。
历史来源
人类很早就懂得在厨房使用百里香,因此它除了是药草植物之外,还是香料植物的一种。它的英文名字是希腊文的Thumos,有香味的意思,可见它芳香袭人的特质,自古即是。
公元前3000多年两河流域的人就开始使用它,古埃及人当它是防腐剂,古希腊人以它入菜,医学之父希波克拉底的400多种药单中,百里香就是其中的一种,他建议人们在餐后饮用它,原因即在于它帮助消化的功能。
罗马人最著名的传说是出征前佩戴百里香能激发勇气,因而流传下来使罗马军人披肩上都绣有百里香的图案;它在当时还以驱毒虫,解蛇毒而闻名。
中世纪瘟疫蔓延全欧洲,当时的欧洲人也用它来治疗疫病、麻疯病,后来的欧洲人都习惯在法院,审判庭等公共场所喷洒百里香水。
18世纪之后,人们对它的了解更多,它的激励、健胃、强化神经系统的特质,都一一被记载于医学书籍中。20世纪初的两次世界大战,欧洲各医院都以它为消毒剂。
相配精油
佛手柑、洋甘菊、雪松、杜松子、薰衣草、柠檬、绿花白千层、甜橙、马丁香、迷迭香
注意:孕妇禁用;属于强劲精油,勿长期使用,以免中毒。
皮肤疗效
头皮的补药,对头皮屑和抑制落发十分有效;
对于痤疮、湿疹或其他皮肤病,能加速痊愈。