食材用料

洋鸭汤的做法

• 1.洋鸭一只。

• 2.洋鸭切块。

• 3.倒入开水里焯一下捞取备用

• 4.放在冷水里冲洗备用。

• 5.锅里热油下老姜爆炒

• 6.倒入冲洗好的洋鸭块翻炒，加黄酒闷一下。

• 7.换高压锅以蒸汽时间算20分钟关火。打开盖再调鸡精，盐 即可。

• 8.秋天营养汤——洋鸭