健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

果仁菠菜的做法

• 1.花生米洗净沥干，菠菜洗净。

• 2.锅中放油下花生米炒熟。

• 3.另用锅烧开水下菠菜焯熟。

• 4.菠菜过凉水后沥干水份，切段和炒好的花生米一起放入碗中，加入蒜末、盐、芝麻油、辣椒油搅拌均匀。

• 5.装盘食用。