辟谷做为道家传统养生模式之一，以其“不食五谷”排毒排浊气的方法受到许多人养生人士的推崇。一般而言，唯有经历过三天以上的辟谷才能够算得上是初级辟谷者。辟谷需要在专业人士的指导之下来进行，盲目的辟谷不仅达不到良好的养生效果，还容易对身体造成伤害，如何辟谷更科学呢?

　　首先，以短期的三天、七天为适应时间，在此期间如果发生不适应该立刻停止辟谷，并循序渐进的恢复饮食。在辟谷的第三天，会有明显的头晕乏力等不适，并产生不同程度的饥饿，消瘦，体重减轻的症状，科学辟谷就是以适合自己的方式进行规划，初级辟谷者并不建议长时间该状态，要学会分清是不良反应还是正常反应。

　　其次，辟谷通常是不吃任何五谷杂粮的，但是可以食用少量的蔬菜和水果，这仅限于有多次辟谷经验亦或是以修身养性为目的的辟谷者。如果是以减肥为目的的辟谷者，则不建议食用任何蔬菜水果，适量饮水即可。

　　再者，复食是决定辟谷效果的关键性步骤。由于辟谷过后肠胃较为虚弱，并且在辟谷数日后，各种消化酶的分泌量减少，消化道粘膜正处于修复状态，不能够食用肉类等难以吸收的食物，也不可以大量进食，否则极易造成消化不良，严重者还有可能造成肠胃器官的损伤，致使辟谷前功尽弃。

　　最后，需要注意的是，辟谷养生有其周期特征，不同时长的辟谷不论是方式或是作用都有所不同，从辟谷再到复食不能够操之过急。科学的进行辟谷不仅能够使体态轻盈，有效排毒排浊气，还可以修身养性，在身体条件允许的情况下，周期性的辟谷是保养身心的绝佳选择。

原标题：辟谷三天功效有哪些如何辟谷更科学