我国早餐哪里强？广州此时有必要具有名字。不说其他，单凭“早茶”二字，就足以碾压我国大部分城市了！废话不多说，先介绍一下广东的早茶文明有多优异！
广东的早茶，基本形式便是一茶两件，但是构成着一茶两件的元素却不计其数。单说这两件，你能够再一次进行挑选肠粉、云吞、叉烧包、糯米鸡、生滚粥、竹升面、油炸鬼、云吞面、伊面等等，给这些早茶元素排列组合来吃一下，大约吃上一周都或许不会重样吧。所以，假如给咱们一个理由去广州游览，那么单凭“早茶”一点，就足以有说服力了！
云吞面，是广州人从小吃到大的一碗面。常常回忆起家园，云吞面的滋味总是最早在唇齿间泛起，假如说乡愁是味蕾在作怪，那么不可否认，这云吞面的滋味，或许便是老广们的乡愁吧。广州的夏天炽热难耐，一碗云吞面却能敏捷翻开咱们的味蕾。
清清新爽的面条包裹着鲜香弹牙的馄饨，鲜甜适口的汤最早滋润唇齿，不振的胃口马上被翻开，紧接着嗦几口弹牙脆爽的银丝面，清新之余还带着一丝丝香而不腻的猪油香气，大颗的云吞白里透红，带着裙尾在汤底摇曳，牙齿轻触云吞，被鸡蛋黄浆加持过的猪肉当即给予唇齿弹牙的反应，鲜香气味瞬间喷薄而来，而关于小时分的回忆也在这温存的滋味中一点一点浮出脑际，似乎又回到了小时分，妈妈带着自己去吃云吞面的场景，这挥之不去的回忆都深深地印刻在了了解的滋味里！
由于一碗艇仔粥，再也没有广州人敢去广州以外的当地喝粥了！跟广州的粥比较，北方的粥更适合叫稀饭，哪怕仅仅一碗广州的白糜，都能把北方的粥放在地上碾压。若是当你喝过了广州的艇仔粥，恐怕你对其他当地的粥从此就会“不服水土”了，这也是为啥老广们不敢去广州以外的当地喝粥的原因！
艇仔粥的用料适当丰厚，似乎便是广州人在做粥界放出的一个大招！生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、海蜇丝、叉烧丝、鱿鱼、炸薄脆等食材在艇仔粥里都有或许遇到。
用白米熬粥，待粥底熬到滚烫的时分，将全部食材依照先后顺序渐渐参加，滚烫的粥底敏捷将食材烫熟，米浆包裹在食材周围，把食物的美味、本味无缺的封锁起来。待一锅艇仔粥熬好，渐渐舀起一勺送入口中，赋有层次感的口感中蕴含着较为丰厚的滋味，这样的粥，喝过一次就会难忘，被艇仔粥喂大的广州人，嘴巴怎或许不挑剔？不愿意喝外面的粥，也是意料之中的啊！
不过你别看广州的早茶文明丰厚，广州人可并不是天天都有时机吃这些的。能坐在早茶铺有闲情逸致吃早茶看报纸的，不是退休白叟、便是外地来的游客，更或者是谈生意的买卖人，有钱有闲才干完成的。大部分的广州人，仍是一份肠粉，一杯豆浆打发早餐的。所以广州的早茶虽好，可并不是人人都有时机能具有的！
广州的早茶虽好，却有点高不可攀的意思，比较之下，单调的天津早餐，倒显得更接地气、更实惠了！
天津早餐没有广州早茶那么花样繁多，但是却个个都能独立自主。不说其他，天津的煎饼果子就足以扛起天津早餐界、乃至是全国早餐界的大旗了！假如不是煎饼果子满意优异，为啥唯一它火速被传遍了大江南北呢！不过，跟天津人聊煎饼果子千万别跟他们提什么要不要夹生菜、夹腊肠、夹鸡排、夹辣条？别看天津人平常不爱掺和事儿，提到煎饼果子这事儿，他们眼里但是揉不得一点沙子。要知道天津传统的煎饼果子，可便是绿豆面摊的煎饼调配一张果篦儿，打两个鸡蛋，刷点面酱和辣酱，这就满意了！
天津人对煎饼果子的要求极高，非要寻求个正宗二字，但是煎饼果子到了外地就不受天津人约束了，在咱们的追捧之下，煎饼果子也敞开了放飞自我形式。什么辣条、里脊、豆皮、生菜、咸菜、鸡排、腊肠、土豆丝皆可卷起来，就连煎饼都不满意自己仅仅个单纯的绿豆面煎饼了，各种以养生为噱头，以满意嘴馋为意图的杂粮煎饼纷繁上线，所以就有了咱们现在见到的花样繁多的杂粮煎饼了。尽管煎饼果子再也不是天津人心目中的至纯血缘的天津煎饼了，但是管他呢，好吃就行了，咱们在好吃的路上，是不会拘泥于任何准则的。
不过，天津的煎饼果子尽管条件严苛，但是天津的大饼是能够无限放宽准则的。天津大饼素有大饼卷全部之说，也便是说，只需你想卷，就没有天津大饼卷不下的。假如你不习惯天津煎饼果子的单调，那么无妨测验一下包容性强的天津大饼吧！
当然，天津的早餐不只仅有煎饼果子，还有面皮松软、馅料实惠的各种馅料的大包子，配上一碗小米粥，再来上一碟拆骨血，还有什么比这样的早餐更接地气更实惠呢？
不过提起天津的包子您甭惧怕，天津包子可不是只要狗不理，你看街边那人满为患，玻璃窗里不断擀皮和馅的包子铺，相同都是名副其实经得起时刻检测的正宗天津大包子。
关键是吃这样一顿早餐用不了几块钱，让味蕾和身心得到两层满意，比照巨大上的广州早茶，是不是觉得天津的早餐才更有人间焰火气儿呢？
所以啊，要说哪里的早餐最好吃，不要眼里只要巨大上的广州早茶了，来看看天津的早餐，优异又不失实惠，廉价又名副其实，这才是更适合群众、更恰当国情的经济适用版早餐啊！
广州早茶虽好，但是却居高临下！天津早餐虽看着有些糙，却充满了焰火气味，这样接地气的早餐，你说它不优异，估量吃过煎饼果子的人都要站出来表明对立了吧！
