简略备至的-牛肉汉堡

作者:责任编辑NO。谢兰花0258

2019-11-29 15:43:35  阅读:6279

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这首曲子虽不打榜前几名,但一听,我就喜爱上了,共享给你们。

汉堡是一切早餐里最为简略操作的,所以,在起晚了的早上,或不晓得做什么的早上,都可优先考虑做汉堡,只需求家里常备食材就行。

食材预备:汉堡面包,鸡蛋,生菜、牛肉饼(或其他肉饼)、奶酪

调料:黑椒汁、沙拉酱、黄油、植物油

锅具:烤箱、平底锅

一、面包、肉饼资料及部分酱汁资料主张。

汉堡面包一般我不在家做,这个需求模具,嫌费事。所以大多都是去麦德龙的面包柜,买一袋,一袋约7个,大约10来元,买回来后就放冰箱冻柜,要用就拿出一个用烤箱加热,也能够在网上买,不过量比较大,一时半会儿消化不完,还要冰箱放,占面积;网上买能够找“曼可顿”这个品牌,热狗及面包胚专业户。下面这种夹一根热狗也蛮便利的。

今日主要给咱们引荐两种肉饼,这是现在我试吃多种肉饼后比较值得留下来的种类:一个是网上买的:西捷牛肉饼;二是:麦德龙和网上都有售的:荷美尔的炭烧猪排;别的,假如不觉得早餐把牛排夹在里边嫌贵的,也能够夹牛排,我也做过这种,但终究我家小爷比较认可的是西捷牛肉饼。他是这么说的:你总算找到了一个与肯德基、麦当劳滋味相同的牛肉饼。尽管我这个肉要纯的多,但爷是挑味的。

这是我买过的那家,双11正好活动,是碎生牛肉压制成的肉饼,没有滋味,需求煎熟加调料。

荷美尔的猪排:由于“二师兄”不断的进步身价,导致它也涨的很离谱,我觉得贵和不划算,所以近期用的较少。引荐理由是:口味是小朋友肯定喜爱的(有两个口味,炭烧比黑椒好吃),别的,是整块猪肉切片腌制成,只需用油煎,不需求加调料。要买肠类的,买荷美尔宗族的比较靠谱,不过,有些特别滋味的就不要买了,它的欧美口味比别家纯一些,不见得一切人喜爱,就买经典口味最好。

黑椒汁:引荐味之物语家的。由于这个厂家在我做收购的时分与他们合作过,仍是值得信任的。它家的分甘口和辛口。一般小朋友嫌黑椒汁辣,有点排挤,但它家有甘口味,甜甜的胡椒味,小朋友是肯定喜爱的,真的很好吃。由于我也喜爱,哈哈。下面是我买过的一家,不是在旗舰店买的,由于大多旗舰店为维护价格,所以还贵一些,也没活动。

二、制造进程:

制造进程真的是太简略,所以几步阐明下就好了。

1、资料预备:

这儿还要着重一个食材:再制奶酪片,现在超市有很多种,国产进口都能够。在选择时,主张看下背面钙含量,假如需求补钙,孩子又乐意吃奶酪片的,这种最适合,比牛奶还补钙。假如要补钙,就选高钙的那种,是惯例芝士片的3倍钙含量。我一般买的百吉福的高钙。

2、烤箱加热面包:100度,加盖锡纸(以免糊了),约10分钟就松软了;

3、平底锅放油:煎鸡蛋。

4、牛肉饼要提早一晚从冻柜拿出放在冷藏柜冻结,早上冻结怕来不及。平底锅放小块黄油煎牛肉饼,双面煎至熟透,约10分钟,后参加黑椒汁抹匀肉饼。

5、洗净生菜叶,备用。

6、切面包胚,挤入沙拉酱,放生菜,鸡蛋,肉饼,奶酪,今日份的外带早餐就完成了,简略备至。

一般至少一周的早餐种类都不相同,但我并不太知道每种口味详细是什么姿态,由于我根本不吃这些,除了做批萨偶然会试吃一小块外。我的早餐和小爷的彻底不相同,做给他吃的这些,若做给我自己吃,我反倒不大耐心;二是我并不那么爱吃、贪口味,我对吃的要求便是健康,养分弥补,吃饱,其他对我来说都不重要。

昨日,小爷回来这么说的:今日我一去,同学又问早餐在哪买的?你在咱们班上都知名了,都说你是厨子,仍是米其林三星的厨子。我说你是做商业的,同学们都不信。

好吧,有幸免费请个全包的三星厨子在家侍奉你一个,还不美好?

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