这大冬季的到了北方,一问吃啥啊,答复多半不是火锅便是饺子!在家包饺子既洁净又卫生,一家人聚在一同又其乐融融,所以深受咱们喜欢。提到饺子,那这饺子馅可是名副其实的魂灵,饺子馅好吃,那饺子必定便是完美!今日喜福湾就忘我的共享九种神仙甘旨的饺子馅分配公式给咱们,赶快点赞保藏吧!
1.羊肉萝卜馅
白萝卜400g+羊肉馅300g+花椒水+葱花姜末+生抽+老抽+蚝油+植物油+盐+鸡精
2.三鲜鸡肉馅
鸡胸肉+鸡蛋+大头菜+胡萝卜+木耳+虾皮+鸡蛋+葱花+胡椒粉+十三香+生抽+老抽+蚝油+植物油+盐+鸡精
3.卷心菜鸡蛋馅
卷心菜半个+木耳+鸡蛋5个+虾皮+葱花+生抽+蚝油+十三香+芝麻油+盐+鸡精
4.芹菜猪肉馅
芹菜400g+猪肉馅300g+花椒水+葱花姜末+生抽+老抽+蚝油+植物油+盐+鸡精
5.豆角猪肉馅
豆角300g+猪肉馅300g+花椒水+葱花姜末+生抽+老抽+蚝油+植物油+盐+鸡精
6.西葫芦鸡蛋馅
西葫芦两个+鸡蛋5个+虾皮+葱花+生抽+蚝油+十三香+芝麻油+盐+鸡精
7.猪肉茴香馅
茴香200g+猪肉馅300g+花椒水+葱花姜末+生抽+老抽+蚝油+植物油+盐+鸡精
8.胡萝卜牛肉馅
胡萝卜300g+牛肉馅300g+花椒水+葱花姜末+生抽+老抽+蚝油+植物油+盐+鸡精
9.韭菜鸡蛋馅
韭菜300g+鸡蛋5个+虾皮+葱花+生抽+蚝油+十三香+芝麻油+盐+鸡精
Tips:花椒水的分配是用3g的花椒再冲入半小碗的热水,放凉今后再加到肉馅里就能够了,假如不喜欢花椒的滋味也能够用清水来替代,其实不加水也能的,可是我觉得加了水的肉馅,吃的时分咬下去馅儿会愈加新鲜多汁,会愈加鲜香~
赶忙保藏起来吧,其实你也会发现,公式的佐料都迥然不同,你们能够依据自己个人的口味喜爱挑选性的添加或许削减,整体的馅也能够再一次进行挑选自己最喜欢的分配,总归这些便是根本的公式,依照自己的喜爱套用就能够啦~觉得有用的话就点个赞吧,你最喜欢吃什么馅的饺子呢?欢迎咱们在谈论区留言,咱们咱们一同沟通美食吧~