云南冬天才有的地莲花,一颗够吃半个月,外地人都馋流口水了!
现在条件尽管好了不过作为从农村人长大的芮芮来说,许多小时分爱吃的野味现在花钱都买不到了,不知道我们有没有相似的感触,80后应该是感触比较深入的吧。小时分吃什么摘什么,现在好吃的东西多了,不过真实健康的却屈指可数了。
今日芮芮要给我们介绍的这种野味只要云南才会有,叫做地莲花,有些当地叫旱芭蕉。而且还有一点很奇怪的是地芭蕉只要每年冬天的时分才有呢,其他时节是吃不到的。地莲花个头长得很大,一颗满足一家人吃半个月了。
外地人或许见都没见过,不过爆炒之后滋味很好,有点相似吃冬笋的感觉,看到都要流口水了。现在许多云南人想吃都吃不到这种野味了吧。
看吃播用大刀切开的一会儿就被圈粉了,这是只要本地人才会理解的甘旨吧。你的家园有没有相似的野味呢?