咱们好，很快乐又和咱们碰头了，我是你们的美食小达人，重视我每天和你共享美食制造办法，下面就进入今日的美食小讲堂吧。

说到油泼面，咱们都知道是陕西比较传统的特征面食，也是十分悠长的，是比较有特征的传统面食之一。第一步取出适量的面粉放进一个小盆中，先拌和成絮状，然后再下手，揉成一个面团，面团揉好之后放在一旁，盖上保鲜膜，静置20分钟的时刻。

第二步时刻到了之后，把面团做生长条状，分红巨细平等的小剂子，把每一个小剂子涂上一层食用油，然后再盖上保鲜膜，放在一旁静置20分钟的时刻。

第三步，时刻到了之后，取出一小盘面放在案板上，擀生长方形的薄饼状，然后用刀切开，像图中一样的宽面条，把一切的小面团都依照这个办法制造出来。

第四步，锅中放入水，把水烧开，然后把制造好的面条放进锅中，煮开，面条煮熟之后捞出来放在一个大碗中或者是小盆中，

第五步，把大葱切成葱花，大蒜切成蒜末，放在面条上面，再加上适量的辣椒粉，辣椒粉可以精确的经过自己的口味增加。别的起锅中放入适量食用油，油烧热之后把热油浇在葱花、蒜末、辣椒粉上面。

今日的美食就和咱们伙儿一起来共享到这儿了，学会的宝宝从速共享给身边的朋友吧，感兴趣的也快去试试吧，别忘了重视咱们，咱们下期再会，拜拜。