甘肃经济日报丨中医话秋季摄生运动与食疗

作者:甘肃省第二人民医院

2019-11-03 23:13:03  阅读:5987

原标题:甘肃经济日报丨中医话秋季摄生:运动与食疗

秋季是展开各种训练的好时期,可因人而异挑选各种运动项目,如爬山、打球等,老年人可挑选漫步、太极拳、五禽戏等。而跟着气候渐冷,可适当添加运动量,到严冬来暂时体质会有显着的改进。一同留意衣物的灵敏增减,还要及时弥补水分及水溶性维生素。运动前喝些温开水,平常饮用菜汤、牛奶、果汁,可坚持呼吸道湿润、皮肤润泽。

秋季摄生食疗药膳引荐

1.银耳雪梨汤

资料:银耳10克、雪梨1个、冰糖20克、枸杞少量。

成效:生津润燥,清热化痰。

做法:(1) 将银耳泡发,雪梨去皮切块备用;(2) 在锅中参加适量的水,大火烧开后参加银耳,再次开锅后,转中小火煮10分钟;(3) 放入梨块、枸杞大火煮开后转小火,放入适量冰糖,再焖10分钟拌和后即可食用。

留意:梨子偏寒凉,故脾胃虚寒者不宜多食。

2.陈皮茯苓粥

资料:陈皮10克、茯苓10克、粳米30克。

成效:健脾化痰,亦可防备伤风。

做法:(1) 陈皮冲去浮尘,倒入锅中,锅里加水约800ml,参加茯苓,将陈皮和茯苓同煮煮沸;(2) 待煮沸后参加粳米,可稍加些冰糖煮成粥即可(每日2次,1次1小碗,作早晚餐食用)。

3.花生百合饮

资料:干花生米1两(红皮花生更好)、百合5~10克、冰糖半两。

成效:滋阴润肺止咳。

做法:(1) 将花生、百合、冰糖一同加水500毫升左右,大火熬开,小火熬半小时左右;(2)待熬到花生熟透,水发红即可。

(甘肃省卫生健康委 甘肃省第二人民医院风湿骨病科主任王福林 供稿)

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